又是一年花开季，栗林花海满坡香。走进泰山景区大津口乡，宛如来到人间仙境，雨后春笋的板栗花竞相开放，一团团米黄色的板栗花开得非常绚烂，淡淡的幽香在空气中充满开来，招引了不少市民前来欣赏玩耍。

  大津口乡地处泰山东麓，适合板栗生长。近年来，大津口乡安身资源、气候优势，致力于开展核桃、板栗等林果工业，着力抓好板栗提质增效和病虫害防治栽培技能宣扬、训练，添加大众收入。现在，全乡共栽培板栗14000多亩，年产量在1500吨左右。

  板栗花花轴纤细，呈穗状，像是夜空中开放的礼花。板栗花分为雌花和雄花。雌花序为聚伞花序，雄花序为长条状，一般每个雄花有小花600-900朵。板栗花初花期为绿色，盛花期则变为淡淡的米黄色。花期较长，从初花期到败花期大约有一个月的时刻，5月中旬至6月中旬是板栗花盛放的时节。

  中医以为，板栗花性味微温、微苦、涩，有健脾止泄、散结消肿之功，适用于泻痢、便血等。板栗花还可拿来夏日驱蚊。把栗子花穗编生长辫晾干后，当作“蚊香”拿一辫点着，缕缕的青烟透着一股特别的幽香，蚊虫不敢侵略。此外，栗花中还赋有丰厚的黄酮类物质，具有清热解毒的成效，可用来治疗发热、中暑等热病。

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