告诉家乡父老此为珍贵物种别砍去“熏腊肉”
时间: 2023-11-20 06:27:10 | 作者: 核桃树
去年年底去姑妈家里帮忙做农活，在她们村里笔者采集了一种非常珍贵的野生植物，原本想早点跟大家科普，但由于资料不齐，所以便安排在今天。这种植物在我国分布很是广泛，不论是种植，还是野生都很常见，而且还常生长于低山坡，不过，常见虽然是好事，但也带来了很不好的一方面，就是常被人们砍去“熏腊肉”。
说到“熏腊肉”，大多数人应该都是知道的，就算家乡没有，那也应该有听说过，毕竟谁还没有吃过腊肉呀。“熏腊肉”一般在冬天，也就是年底的时候，像我们家乡每年都有这个习惯，相信好多伙伴们的老家也是有的。然而，“熏腊肉”虽是一件很正常的事，但用到的植物就可以让我们重视了，请大家都看看图片，它便是今天我们要科普的主角。
这种植物的名称叫“侧柏”，据笔者多处当地考验查证，发现很多地方的人们都是用这种植物的枝叶来“熏腊肉”的，据说这样所熏出来的腊肉可保存更久，其味道也更香，当然了，到底有没有这回事，我们也不太清楚，但有一点我们大家可以肯定，“侧柏”属于珍贵物种，它具备极高的价值方面，据了解，它的枝叶是一种药材，具有凉血止血和生发乌发等功效，且市场上要好几十一斤。另外，它的树干还可用于制作各种器具及家具，可以说具备极高的经济价值。伙伴们，将如此珍贵的物种拿去烤火，就为了“熏腊肉”，是不是真的很可惜呢？记住它吧，也请告诉家乡父老，今后别再用此树“熏腊肉”了，谢谢。
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