松树是我国特有的一个种类，其他国家是没有的，松树的种类许多，针对地势，气候，松树的长势也是不一样的，最显着的便是松树的叶子，今日要给咱们说的这种松树是北方地区特有的，而且是在东三省特有的，其他当地都有，这种松树便是长白山的“果松”，能够食用的松树。

  果松的松果能生产出松子来，松塔也便是果松的种子，种子老练坠落，里边的松子碰到雨水后就会生芽，成长，跟果松类似的还有海松，细皮红松，这两种松树也能结出松子来，其它的松树也能结松果，可是松果里边的松子是不能吃的，较小（这一段咱们细心的品，就了解什么意思了，略微有点乱）。

  松子是当下很盛行的“干果”了，喜爱吃的人十分多，而且必定不是在少量，许多许多，当然我便是这儿边一个，每到春节的时分，我自己能吃上二三十斤的松子，十分喜爱，松子的来历是很不简单的，全赖的是人工采摘，松塔长在巨大的松树上，10多米的高度，需求人工采摘，很不简单，这也是松子十分贵重的原因。

  而且并不是一切的松塔里边都长有松子的，有些没有授粉松塔中就没有松子，而且还有一些被山间的松鼠都给吃掉了，冬季松鼠会收集许多的松子，贮藏起来，藏着冬季过冬的时分食用，采摘野生的松子需求消耗很长的时刻，摘回来的松塔还要一点一点的把松子给抠出来。

  松子的获取很辛苦，可是你知道吗？在20多年前，松子是没人要的，到了冬季山上落满了松子，都没人去捡，白给都不会要，松子还需求上锅加热才干食用，中心的程序许多，大多数的东北人关于松子都吃够了，由于数量太多，拿着麻袋上山，20分钟就能捡一袋。

  可是近几年松子瞬间就火了起来，许多人都喜爱上了吃松子，经常吃松子还能长头发，业余的时刻多了，嘴巴就闲着难过，松子的价格是一年比一年贵重，一年比一年难买，咱们这儿一般都买不到，现在北方地区的许多人都在栽培果松了。

  第一次去东北旅行的时分，当地的村里都是用火烧才干把松子给烧出来，要不就要等上很长的时刻，采摘回来的松果才干天然的裂开，采摘到吃到嘴里，这中心有很多道工序，下次在有机会去东北玩耍，必定要吃个够再回家。