核桃也是这么多坚果当中比较便宜的一种了，要知道核桃本身就有滋补脑神经的作用，所以我们还能够经常听到有人说：想要脑子好，必须吃核桃。其实除了核桃之外，还会有一些核桃的附加品，如：核桃糕，核桃粉之类的，这种食物的原材料也是核桃，但是口感要比核桃更加细腻，所以吸引了不少老人和小孩的关注。

  对于喜欢吃核桃的朋友们来说，在买核桃的时候也会发现，现在的核桃好像已无以前核桃那么贵了，究竟是不是一种错觉呢？答案还真不是。这时候有人可能会问道：为什么营养价值高口感又好的核桃会出现降价呢？其实核桃便宜也与好多因素相关，正是因为综合了多方因素，所以才导致核桃越来越便宜。

  在以前核桃大多数都是从新疆运送过来的，而新疆也是核桃的最大产地。可能是由于先入为主的缘故，所以在不少人的心目当中都认为：新疆的核桃才是最好的核桃。经过市场多年的销售，人们对新疆核桃的品质也得到了认可。哪怕是现在核桃的生产力逐步增多，有一些人也会特意去买新疆的核桃。

  其实不单单是新疆核桃，因为核桃本身利润就比较大，所以在得知核桃挣钱之后，很多果农们都将自己果园里的果树摘除，进而栽种核桃。由于种核桃的人数慢慢的变多，所以在核桃销售的时候，也出现了内卷的情况。为了可以让自己家的核桃卖出去，果农们也是相继压价，这样就使得核桃的价格变低了。

  众所周知，新核桃的口感要比旧核桃的口感更好一些，这也是经常吃核桃的人才能够感觉出来的。但是有一些商家为了可以让自己的核桃销量变好，经常会将新核桃跟老核桃掺着卖，毕竟插上卖的话，就能够让旧核桃卖的更多。而且核桃本身就属于坚果类的食物，这种食物的保质期间及存放时间非常长的，哪怕放一年也不可能会出现变质。

  有些人说新老核桃掺着卖的话，这不是骗人吗？但事实上，商家们也不愿意这么干，只是手里囤货实在太多的原因。他们也需要卖核桃来赚取生活费用，明明上一年的核桃都还没有卖完，而今年的新核桃又下来了，在这种局面之下，只可以通过两种核桃掺着卖的方式来获取利益。虽然说掺着卖的话价格相对较低，但总比卖不出去的好吧！

  对种过核桃树的朋友们来说都知道，在种核桃树的时候，绝大多数核桃树都是自己生长的，但也有一些人为了可以使核桃树的产量增加，也会特意给它们打一些增加产量的农药。当农药打到核桃树上之后，核桃树长出来的果实就比正常的果实更多。虽然说品质不怎么样，但耐不住价格实惠公道呀！

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