沙枣树，对新疆人来说并不生疏，每年春天，城间乡野总是飘荡着沙枣花共同的浓郁馨香，它的果实甜中带涩，更是许多人难以忘怀的幼年滋味。它们笑傲风沙，在沙漠中朝气蓬勃，散播着生命的芳香，不只保护了生态平衡，并且浑身是宝……现在，凭仗科学选种、培养，被称为“新疆三宝”之一的沙枣勃发出新生机。

  沙枣，别号七里香、香柳、刺柳、桂香柳、银柳，树皮为栗褐色或红褐色，树干矮小曲折，枝条稠密，枝条有刺，枝、叶、果均披银白色鳞片及星状毛。沙枣树生命力坚强，耐盐碱，耐瘠薄，耐干旱，易栽易活，有固沙防风的作用。它的花朵浓香，动人肺腑，果实少汁，沙软甜美。

  2023年，新疆林业科学院研讨员罗青红最大的收成是他们团队总结出的自治区区域规范《大果沙枣丰登培养技术》发布，完结了大果沙枣培养技术规范从无到有的打破。

  从前，听着《送你一束沙枣花》的歌声，支边青年们在戈壁上种下沙枣树阻挠风沙。现在，她和搭档们在沙枣树发生的生态效益根底上，尽力发掘其更多的经济效益。期望能够通过他们的尽力，能让一颗小果实带动更多人作业，完结生态、经济、社会效益“三赢”。

  2022年，国家林业和草原局发布的2022年第一批颁发植物新种类权名单中，由新疆林业科学院选育的6个沙枣新种类当选，这也是新疆历年林草植物新种类权取得最多一次，为加速新疆沙枣工业的推行栽培及工业化开展打下了根底。

  据了解，6个沙枣新种类分别为雅丰、金莎、白沙甜、红玉、红铃、金皇后，均为大果沙枣，来自南疆区域，新疆林业科学院研讨人员通过十多年的继续盯梢观测、实验和研讨，从20多种大果沙枣中选育出这6种沙枣新种类，具有抗旱、耐盐碱、抗病性强、口感好、丰登等特性。

  沙枣是一种适宜在干旱区成长的乔木，在我国北方遍及有散布，因为具有耐干旱、耐盐碱的特色，因而常常成长在环境条件比较差的当地，像盐碱地、农田边、道路旁，是一种生命力极强的生态树种，具有防风固沙、改进土壤的作用。新疆林业科学院造林治沙研讨所研讨员罗青红介绍，沙枣兼具生态与经济效益，但一直以来人们更多看到的是它的生态作用，忽视了经济效益的使用。多项研讨标明，沙枣不只养分丰厚，含有糖类、蛋白质和维生素等，一起药用价值也很显着，花、果、枝、叶均可入药，可用来治疗支气管炎、消化不良等多种疾病，沙枣的多种用处遭到国内外广泛注重，已成为西北区域首要造林树种之一。

  新疆林业科学院研讨沙枣的十多年间，完结了新疆沙枣资源查询作业，在此根底上在全疆范围内挑选培养新种类，终究完结6个新种类的培养，取得植物新种类权。这6个大果沙枣的名称是由罗青红研讨团队命名的，一般是依照发现地+外观特色命名，比方‘雅丰’是因为种源地在沙雅县，种类丰登性好。‘金莎’是因为沙枣色彩是金色，在莎车县发现的。‘红铃’是因为果实呈赤色，外形很像摇铃。

  据介绍，新疆的沙枣首要散布于南疆区域，首要是农人个人栽培，还没有大规模深加工，以家庭院子、马路农田边栽培为主，首要起到防护林带的作用。

  金秋十月，正值沙枣老练的时节，和静县北山森林公园的沙枣树迎来了又一年如火如荼的丰盈现象，职工们带着丰盈的高兴络绎其间，忙着将树上的沙枣采摘装袋。

  在北山森林公园沙枣采摘现场，一排排沙枣树站立其间，树干曲折，枝条稠密，颗颗鲜枣如玛瑙般缀满枝头，长势喜人。

  据了解，北山森林公园栽培了2000多亩地的沙枣树，作业人员从十月份开端采摘，采摘时刻将继续一个月。

  和静县北山森林公园职工阿斯木·阿西木说介绍，他们每人每天正常的情况下能够摘二十公斤，最多的时分能摘三十公斤。

  据悉，沙枣果肉粉质，甜美沙绵，让人耐人寻味，据了解，它还具有清热凉血、提神养颜的成效，对神经衰弱、失眠具有共同的作用。果实晾干后，还可碾压成沙枣面，制成面条、果酱、糖等，沙枣还可用来酿酒、酿醋及酱油等。

  在疏附县托克扎克镇伊什来木其村，作业队发动饲养大户带领乡民建立合作社，使用沙枣林自然环境，以散落的沙枣、树叶、小虫、杂草等为辅佐饲料，量体裁衣开展养鸡等工业。这样养出的“沙枣鸡”，肉质鲜美，赢得了商场的认可。

  不只如此，作业队还精准施策，让饲养愈加规范化、科学化、集约化饲养作用也越发显着。乡民有了安稳的收入，还能够拿到分红，乡民们养鸡、卖鸡、制造卤鸡，不只销往疆内，也开辟了疆外的销售商场。