时间: 2024-06-09 13:20:29 | 作者: 工程案例
中国生态环境第一县庆元是浙江省唯一“锥栗之乡”,该县嫁接栽培锥栗已有200多年历史。近年来,跟着社会经济的发展,庆元锥栗逐渐形成了较为强大的产业优势,成为该县的农业主导产业、农民增收致富的好路子,逐步的提升农户收入,实现“绿水青山就是金山银山”的生态产品价值转换。
入秋以来,庆元县荷地镇岩坑村村民刘章如每天一早就会上山巡查,捡拾锥栗。尽管老刘已是69岁的年纪,穿行在山坡间的树林里年轻人也赶不上。对山上的每一棵锥栗树,刘章如都像自己的孩子般亲切:“这棵树这几年来出果好、产量多,那棵树出果不佳,需要修剪嫁接新品种。”
早年刘章如外出福建打工,2000年村里打电话给他说,政府免费送锥栗树苗给大家种植,问他家承包山种不种?那时候刘章如对锥栗并不了解,心里没把握。他跑去问村里一位85岁的老人:“锥栗种得种不得?”
这位老人告诉他,1949年前村民们逃匪患躲进深山里没东西吃就靠吃山上锥栗果活下来,不仅人没饿瘦,干起活来还很有力气。听了老人的话,刘章如觉得可以种植,当年便把自家10亩的承包山种上了锥栗。年纪渐长,刘章如不能外出打工了,“管好果树我们老人家多少有点收入,你们城里人喜欢去走路健身,我们到山上走走也是健身,山上空气也好。”刘章如对记者说,如今秋收季节叫上老伴上山捡锥栗,每年也有两三万元收入。
时下,庆元县各市场内锥栗生意红火,锥栗质好价高,着实让庆元的栗农发了一笔“锥栗财”。“今年锥栗与往年相比,收购价格每公斤大概提高了2-4元,差不多18-20元一公斤。”庆元县锥栗产业农民合作经济组织联合会(下称“农合联”)工作人员陈好介绍,2018年,庆元锥栗种植培养面积4.8万亩,有管理有产出的3.6万亩。
“杨楼的锥栗每年都是不够卖的,很多人提前就预定了。”庆元县五大堡乡杨楼村党支部书记吴庆林说,杨楼的锥栗完全不愁销路,除了个人提前预定的,其他的锥栗都会被“农联合”收购,加工、包装再出售。
据吴庆林介绍,杨楼锥栗种植的起始时间已无从考证,但从栗山的老栗树看,至少有300多年的历史。上世纪50年代,杨楼全村有锥栗1600多亩,是全县有名的锥栗之乡。虽然那时候锥栗没带来多少经济效益,主要作为粮食的补充。随着经济发展和生活水平的提高,香甜可口、营养丰富的锥栗受市场青睐,经济价值也逐步反映出来,杨楼村开始了锥栗的商业化生产开发,如今全村种植培养面积发展到4080亩。
“庆元的锥栗之所以受欢迎,还在于品质好,口感甜。”吴庆林说,锥栗在种植方式上并没什么特别,主要是生态好、土质好。此外,农户们种植时也都很注意,虽然每年都做一样的事情,但是农户们还是会很耐心地对老栗园进行技术改造,选育优质品种进行嫁接,逐步的提升锥栗品质。而且该村还推行生态科学管理,定期对栗园进行除草,施放有机农家肥,确保生态有机。
锥栗在庆元县被农民称为“铁杆庄稼”,是绿化结合生产的生态型经济林树种。庆元山区盛产野生锥栗,长期以来处于自然生长状态,产量低而不稳。上世纪90年代初,庆元县与中国林科院亚林所合作,经10多年的研究实验,选育出5个锥栗优良新品种,建起新品种示范基地,利用野生锥栗进行高位嫁接,大力推广无公害栽培管理。2010年庆元县有锥栗基地面积5.8万亩,锥栗总产量4200吨,成为浙江省最大锥栗生产基地县。
据庆元县森林资源调查数据,庆元锥栗主要分布荷地、举水、安南等17个乡镇、街道,其中千亩以上锥栗分布乡镇、街道12个;东部地区占72.5%;庆元全县锥栗林总面积占全省95%以上,是全省最具有特色优势的林业产业之一,也是庆元农民的重要收入来源之一。但随着城市化、工业化进程的推进,大量青壮劳动力向城市集聚,劳动力的流失及锥栗其本身的特性,出现效益下滑,比较优势丧失,林农生产、经营和管理积极性下降,目前庆元县锥栗种植培养面积约4.8万亩,但正常管理的面积只有3.6万亩,2017年产量约2000吨,许多锥栗林管理粗放甚至失管的现象,严重制约锥栗产业的可持续发展。
庆元县林业局锥栗产业发展科负责人吴应齐分析庆元县锥栗产业下滑的问题大多有两个,其一是庆元县主产东部地区,随着青壮劳动力大量外流,许多村落仅剩留守老人和小孩,劳动力的流失必然导致人工成本的增加。其二是锥栗其本身的生物学特性的原因。由于锥栗主产区劳动力的流失锥栗一产投入的下降,部分锥栗林未对锥栗进行修剪,锥栗结果层外移,产量下降,锥栗林农投入积极性下降,因此导致锥栗产业丧失吸引力,锥栗产业管与不管处于两难状态:管则缺乏劳动力,不管则锥栗产量、品种每年下降,效益下降。
如何让锥栗产业走出“两难”困境,庆元县将锥栗低产林改造列入省特扶项目,每年实施5000亩,每亩补助100元。林业部门积极与各大科研院校合作,改变以往锥栗单一经营,进行锥栗林下复合经营技术探讨研究示范与推广。如2016年与丽水林科院在岭头乡包果村结合锥栗低产林改造,利用锥栗修剪枝条进行天麻种植试验。据当年试验数据,每平方米产1代天麻11.84斤,以市场价30元计,每平方米产值355元。
为使“庆元锥栗”真正成为“庆元生态环境第一县”的名优产品,2017年庆元县成立锥栗产业“农合联”,把全县锥栗整合为“庆元锥栗”区域品牌,达到有效整合品牌的效果,推进锥栗产业整体发展。同时,村、乡镇(街道)、县级以上落实技术人员和专家开展技术服务体系,每个重点村落实一名有实际技术能力和丰富经验的人员承担技术指导和农资统计发放等工作;乡镇“农合联”人员和驻村干部开展锥栗技术学习,懂得锥栗管理等技术,能够指导栗农发展锥栗和懂得病虫害的防止等知识;国家、省、市、县等专家进行服务,以锥栗专科医院的形式开展技术服务,县锥栗产业“农合联”副秘书长由林业局产业中心负责人担任,承担专家指导服务职责,还对接了国家林业科学院亚林所江锡兵教授为全县锥栗发展进行技术培养和训练等服务。江锡兵还在荷地镇岩坑村建立50亩锥栗提升试验基地,及时总结锥栗新品种改良和各类病虫害的防治工作;2017年县“农合联”在浙江省经贸职业技术学院举办了第一期庄稼医生培训班,部分锥栗重点村的技术服务人员参加了培训,提高了技术服务能力。
据荷地镇林业工作站全尚龙介绍,荷地镇共有锥栗面积5000余亩,锥栗是荷地镇农民的主要产业之一,为提升荷地镇锥栗产量、品质和效益,促进全镇锥栗产业的发展及农民增收。荷地镇林业工作站开展锥栗低产林改造项目的技术指导工作,从2013年开始对1600余亩的锥栗山场进行了锥栗低产林改造。浙江省科技特派员在荷地镇营建锥栗高效栽培精品示范园1个,面积20亩。该项目主要实施内容为锥栗大树改接、优化林分结构(间伐、截大枝)、整形修剪、科学施肥、林—农复合经营以及病虫害防治等低产林综合改造技术探讨研究与集成示范。同时,不定期在全镇范围内开展锥栗低产林改造与高效栽培技术培养和训练与现场参观、指导工作;并用以点带面的方式,充分调动全镇栗农发展锥栗产业的积极性,进一步促进全镇锥栗产业的发展和农民增收。
庆元县锥栗产业“农合联”相关负责这个的人说,通过对全县现有4.8万亩锥栗实行精细化管理,实现产量、效益翻番,实现产值2亿元。一是加强园区基础设施建设。从锥栗园区的道路建设,病虫害杀虫喷施设施建设,喷水灌溉设施等建设,实现园区设施现代化、管理规范化;二是品种不断改良,提高锥栗品质。新建基地品种最优化,老基地改良、嫁接新品种,使全县锥栗达到产量最高,品质最优,效益最佳。让回乡创业人员种植锥栗有动力,让留在村中老年人员通过锥栗种植有稳定收入,使锥栗产业真正成为庆元县的农业主导产业,成为农民增收致富的好路子,实现“绿水青山就是金山银山”。