对此，小粒子联系了湖南林科院研究员侯伯鑫。他介绍桃核发霉是桃子在生长期间被一种钻心虫蛀入桃核损害所造成的，这是桃子的一种病变。这种虫子很小，肉眼根本看不出来。在桃子的生长期，这种虫（或是蛾类产在桃子外表的虫卵长大）就钻进桃子的幼果。虫子就在桃子里边吃桃核，核里有脂肪，桃仁有油，虫子把桃仁破坏掉之后桃子就发霉了。虫子吃完了桃核之后就爬出桃子，只留下不明显的虫斑。这种大核的生果常产生这种现象，尽管吃新鲜的果肉对人体没有损伤，但霉斑（霉变的方位）对身体有害，而且这种病变是从内到外的，外观看不出来。侯伯鑫研究员主张

  本报长沙讯吃了一半的桃子，发现里边竟然发霉了，这感觉就像吃剩了的苹果里发现有半截虫子相同不是味道。6月25日，网友在新浪微博上贴出了自己吃剩了一半的桃子，恳求专家回答。

  网友发的图片显现，这吃剩余的桃子的果核中心的确像是发了霉的姿态，白黑色的絮状物盖住了整个果核。这吃剩了的一半吃仍是不吃，吃下去的那一半会不会对身体有什么损害？

  对此，小粒子联系了湖南林科院研究员侯伯鑫。他介绍桃核发霉是桃子在生长期间被一种钻心虫蛀入桃核损害所造成的，这是桃子的一种病变。这种虫子很小，肉眼根本看不出来。在桃子的生长期，这种虫（或是蛾类产在桃子外表的虫卵长大）就钻进桃子的幼果。虫子就在桃子里边吃桃核，核里有脂肪，桃仁有油，虫子把桃仁破坏掉之后桃子就发霉了。虫子吃完了桃核之后就爬出桃子，只留下不明显的虫斑。这种大核的生果常产生这种现象，尽管吃新鲜的果肉对人体没有损伤，但霉斑（霉变的方位）对身体有害，而且这种病变是从内到外的，外观看不出来。侯伯鑫研究员主张，遇到这种桃子就不要继续吃了。记者黎棠实习生梁晨奡